2024 Szerző: Steven Freeman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-08-25 10:15
Összetevők
- 1/2 font manióka
- 1 evőkanál. mandulatej
- 3 oz. őrölt csirkehús
- 1 gerezd fokhagyma, darált
- 1 evőkanál. apróra vágott paprika
- 1 szár zeller, apróra vágva
- 1/3 apróra vágott hagymát
- 1/2 apróra vágott keményen főtt tojásfehérjét
- 1 teáskanál apróra vágott szelet
- 1 evőkanál. természetes paradicsomszósz
- 1/3 apróra vágott paradicsom
- Főző spray
- Csipet sót és borsot
Előkészítés
- Melegítse elő a sütőt 350º-ra.
- Egy edényben forrásban lévő vizet adjunk hozzá a yuccát egy csipet sóval. Főzzük, amíg a yucca lágy nem lesz.
- Egy serpenyőben permetezzen be egy kevés főző spray-t, és az összes zöldséget és a káposztát addig töltse, amíg lágy nem lesz. Miután a zöldségek főztek, adjuk hozzá az őrölt csirkehúst, a természetes paradicsomos szósszal és az apróra vágott tojásfehérjével, alaposan keverjük össze, és főzzük 10-15 percig, amíg a csirke teljesen meg nem forr.
- Tegye félre a csirkét és a zöldségeket.
- Egy tálban adjuk hozzá a yuccát és az evőkanál mandulatejet, és pürézzük fel. A sütőedénybe permetezzen főző spray-t, és tegyen rá egy réteg a kaszívia pürét, a csirkét és egy másik réteg kasszava. Süssük 20 percig. vagy amíg a tetején megbarnul.
- Öntsen magának egy darabot a nyitott tenyér méreténél, és élvezze!