A Coca-Cola Használatának Módjai A Konyhában, Ami Meglepni Fog

Tartalomjegyzék:

A Coca-Cola Használatának Módjai A Konyhában, Ami Meglepni Fog
A Coca-Cola Használatának Módjai A Konyhában, Ami Meglepni Fog

Videó: A Coca-Cola Használatának Módjai A Konyhában, Ami Meglepni Fog

Videó: A Coca-Cola Használatának Módjai A Konyhában, Ami Meglepni Fog
Videó: Крутые лайфхаки с Кока Кола. Топ необычных применений Кока Колы 2024, Lehet
Anonim

Ó, Coca-Cola! Ki nem ismeri a legendás üdítőt? Amellett, hogy népszerű ital, a jó főzés alkotóeleme is lehet.

Aarón Sánchez séf, aki már elmesélte nekünk titkait a konyhában, és híres éttermeiről, könyveiről és a Chopped programmal való megjelenéséről az Élelmiszer-hálózatban, 5 meglepő és ízletes módszert szeretne bemutatni nekünk az ital konyha.

Az ötlet nem véletlen, mivel a híres mexikói séf, Zarela Martínez fiát nemrégiben Coca Cola nagykövetnek nevezték ki, és hamarosan bemutatja új szódás ihletésű receptjeit a South Beach bor- és élelmezési fesztiválon, amelyet 23-án tartanak. Február Miamiban.

"Mivel kicsi voltam, emlékszem, hogy sok latinokhoz hasonlóan koksz kíséretében nőttem fel" - mondta Sánchez a People en Españolnak. "Nagy megtiszteltetés számomra, hogy márka nagykövet lehetek."

Aaron-Sanchez-cocinando
Aaron-Sanchez-cocinando

Íme az ötlete: Bon étvágyat!

levek

Sült pirított hagymát, fokhagymát, paprikát és adjunk hozzá egy kevés Coca-Cola-t. Használja a keveréket a sertésborda pácolásához és sütéséhez. Nagyon nagy a zsírtartalmú húsoknál való felhasználás, a Coca-Cola minden édessége nagyon jól megy, és könnyebbé teszi őket. Kevesebb, mint egy órát kell pácolni, mert különben a hús kissé keserűvé válik, és a hús textúrája is befolyásolható.

marinadas-erecipe-com
marinadas-erecipe-com

desszertek

Szeretem karamell készítését, mint egyfajta dulce de leche-t, és a végére adjunk hozzá egy csipetnyi Coca-Cola-t, és hagyjuk, hogy az almástorta tortájához. Nagyon jó az íze.

karamell súlyos-eszik-com
karamell súlyos-eszik-com

icings

Kenyér vagy sütemény mázolásához aranybarna színű.

Kenyér lakkolásához
Kenyér lakkolásához

Cseresznye

Szeretem a Coca-Cola-t friss cseresznyeval használni. Készíthet egyfajta kompótot sertésborda kíséretére [nyúlhús].

cseresznye-okdiario
cseresznye-okdiario

A hagyma karamellizálása

Sok karamellizált hagymát, és Coca-Cola-val, fokhagymával és elegendő guajillo chilivel zsugorítottak. Ez olyan, mint egyfajta öröm.

karamellizált-onions
karamellizált-onions

Hamarosan Sánchez megosztja új recepteit a nyilvánossággal a különféle közösségi platformokon keresztül.

Közben azt mondja, hogy harmadik könyve befejeződik. "A konyhában folytatott karrieremről, a mexikói családom történetéről szól. Ide tartoznak a családom és a séf barátaim receptjei" - magyarázza.

IRATKOZZON FEL HÍRLEVELÜNKRE

Mintha ez nem lenne elegendő ahhoz, hogy elfoglalt legyen, Sanchez azt mondja, hogy ösztöndíj finanszírozására törekszik, hogy segítsen egy feltörekvő spanyol szakácsnak kulináris ismereteket folytatni.

"Nagyon boldog vagyok" - mondja "- ez egy ösztöndíj, amellyel egy fiatal latinót akarunk küldeni New Orleansból, hogy tanulmányozzon gasztronómiát az ICA-ban New Yorkban."

„Májusban elkezdjük keresni a jelölteket, és nyáron választunk egyet közülük. Nagyon fontos itt támogatni a latin közösséget. Ez egy nagy erő a konyhában, mert néha nincs lehetősége arra, hogy a következő szintre emelkedjen. Nagyon fontos, hogy megpróbáljuk ezt vetni az új generációk számára.” Tehát mindenki nagyon kiemelkedő!

Ajánlott: