Mennyi Ideig Lehet Friss étel A Hálaadás Után?

2024 Szerző: Steven Freeman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 08:17

A Hálaadás hosszú hétvége véget ér, és számtalan házban vannak olyan finom ételek, amelyeket soha nem fogyasztottak el. Mi a legokosabb dolga a híres maradékokkal, ha nem akarunk megszabadulni tőlük? Meddig tartanak el rontás nélkül, vagy mi a lejárati idő?

Az Egyesült Államok Egészségügyi Minisztériuma szerint ezek a becsült mérések, hogy a Hálaadás maradványai hűtve maradnak.

Törökország: 4 napig hűtőszekrényben és 4 hónapig a hűtőszekrényben tartható; négy hónap után hajlamos kiszáradni és elveszíti az ízét. A tartósítás legjobb módja az, ha apróra darabolja és kis edényekben tárolja. Ugyanaz az idő működik a finom mártással.

Házi áfonyamártás: fagyasztása nem ajánlott. Tartsa a hűtőszekrényben egy héttől tíz napig.

Konzerv áfonya szósz: Nyitás után tartsa a hűtőszekrényben. Egy és két hétig tart. Nem ajánlott fagyasztani.

Édesburgonya és burgonya vagy édesburgonya: Négy nap a hűtőszekrényben és legfeljebb két hónap a fagyasztóban.

Töltelék vagy töltelék: Legfeljebb négy napig a hűtőben, két-három hónapig a fagyasztóban.

Láb vagy sütemény: Egyes szakácsok szerint a gyümölcstorta két napig szobahőmérsékleten tart.

Enyhén lefedve és a hűtőszekrényben még pár napig. A kéreg vagy a friss alapanyag főzés nélkül két hónapig maradhat a fagyasztóban, míg az alapanyag sütése esetén akár négy hónapig is eltarthat.

A megmaradt összegeket legkésőbb két órával a vacsora 40 fokos Fahrenheit vagy annál alacsonyabb hőmérsékleten történő befejezése után a hűtőszekrénybe kell helyezni. Az újramelegítést mindig 165 Fhrenheit fokon kell elvégezni.